Op dinsdagavond 3 november vond de jaarlijkse kaaskeuring van Studieclub Alblasserwaard/Vijfheerenlanden plaats. Zo’n 25 kaasmakers uit de regio deden mee om hun kazen te laten beoordelen door ervaren kaasmeesters.
De ingezonden kazen werden geproefd door drie teams van ieder twee kaasmeesters, onder leiding van Gea van der Puijl. Daarbij werd gelet op onder andere geur, smaak, consistentie en uiterlijk.
Ook onze kazen vielen in de prijzen:
BELEGEN: 1E PRIJS
Jong: 3e prijs
Kruidenkaas (truffel): 4e prijs
Een mooie avond met een resultaat waar we trots op zijn!

